L’origine du Château Carignan remonte au XIème siècle. L’histoire raconte que la Seigneurie de Carignan fut construite sur l’emplacement d’une villa romaine donnée par le Roi de France Charles VII à Jean Poton de Xaintrailles, compagnon d'armes de Jeanne d'Arc. Le Château, reconstruit en 1452 par Poton de Xaintrailles, a ensuite connu d’illustres propriétaires tels que les Montesquieu ou encore le Général Etienne Donna, aide de Joseph Bonaparte. Les familles successives qui y ont séjourné ont parfaitement su le conserver, l’embellir et façonner ses vins.

Et quelques siècles plus tard … le Château Carignan a conservé son incroyable cachet féodal et est devenu une magnifique propriété de 150 hectares, dont 65 hectares de vignes exceptionnelles. Situé à quelques kilomètres de Bordeaux, sur la « Rive Droite », à Carignan-de-Bordeaux, le Château Carignan produit des vins issus de vignes qui s’épanouissent sur des coteaux argilo-calcaires recouverts de graves caillouteuses et exposés sud, sud-ouest. L’encépagement du domaine est à forte prédominance bordelaise avec une majorité de Merlot, ainsi que les cépages nobles tels que Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.