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>>> Les produits > Vins du domaine > Château Carignan 2009

Château Carignan 2009

AOC Cadillac - Côtes de Bordeaux

Caractéristiques

Encépagement : 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon,
10% Cabernet Franc
Vendanges : manuelles et mécaniques
Age moyen des vignes : 25 ans
Vinification : Cuves de petit volume,thermo- régulées.
Elevage : 9 à 12 mois en barriques de différentes origines.

Commentaires de dégustation

Ce vin à la couleur intense et brillante présente une belle structure aromatique de fruits bien mûrs. Notes de poivre, bouche longue et charnue. 

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner des entrées chaudes, viandes rouges, plats en sauce et plateaux de fromages.

Température de service conseillée

16-17°

Conservation

5 à 10 ans

150 cl

QTÉ : 

25,00 €